最近，《广州日报》报道的一则新闻让小编（微信内搜索“生命时报”关注，每周日准时更新）感到震惊：39岁的蒋女士先后通过两次手术，取出了200颗胆结石。

除了提醒有密集恐惧的人不要手滑搜新闻图，小编还想告诉大家，别以为结石离你很远，许多和“吃”、“补”有关的习惯，甚至是每天都在做的事，可能正让你一步步接近结石。

嘴上出错，身体悄悄长结石

引起结石的原因比较复杂，其中，胆结石和肾结石等与饮食、服用保健品等有关。

1、不吃早餐

人体的胆囊需要定时排空，否则浓缩的胆汁在其中滞留太久，易析出结石，进而堵塞胆管引发胆囊炎。

正常吃早餐的情况下，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出。如果经常不吃早餐，会影响这一过程，增大患胆结石的风险。

目前，长期不吃早餐是临床上引起胆结石的最常见因素之一，如果你不想和新闻里长出200颗结石的蒋女士一样，最好趁早改掉这个坏习惯。

2、爱吃动物内脏

动物内脏(肝脏及肾脏)含较多胆固醇和嘌呤，长期、大量吃，结石和痛风的风险会增高。

如果健康人喜欢吃动物肝脏和肾脏，建议每月吃一两次，替代其他肉类，每次不超过100克，选择正规渠道购买。有心脑肾等慢性疾病的特殊人群，饮食方案建议咨询医生或临床营养师。

所以炒猪肝、烤腰花什么的，最好别放开了吃。

3、喝水太少

在自然界，一到旱季，江河湖泊里的水量减少，砂石容易露出水面；人体的情况类似，如果缺水，泌尿系结石就容易产生。

多喝水、勤排尿就能效预防肾结石。建议多喝白开水，避免喝太多浓茶、咖啡，不要把饮料当水喝。有尿意后及时排尿，以免引起感染和结石。

4、乱补钙

更年期等特殊阶段的女性，以及其他明确需要补钙者，可咨询医生后，适当摄入牛奶等富含钙的食物，或选择适合自己的补钙产品。但如果不需要补钙却乱补钙，或者长期、过量吃补钙产品，引起的高钙血症会给肾脏带来沉重的负担，增大肾结石的风险。

如果补钙期间使用头孢等药物，也可能增大结石风险，尤其是儿童，用药前家长一定要和医生沟通近期的用药、保健品情况。

此外，长期过量摄入维生素C（主要指过量吃维生素片等产品）、空腹大量吃柿子（尤其是未成熟、带皮的涩柿子）分别可能增大肾结石、胃结石的风险。

一旦长结石，可能引起疼痛、炎症。胆结石长期不治疗，甚至可能引起胆囊癌。如果发现有下面这些症状，一定要提高警惕，必要时咨询医生，判断是否有结石。

认识胆结石的花式症状

1、胆绞痛

胆结石急性发作可引起胆绞痛，表现为中上腹或右上腹剧烈疼痛，坐卧不安、大汗淋漓、面色苍白、恶心呕吐，甚至出现黄疸和高热。

2、打嗝不止

打嗝又称呃逆，是膈肌痉挛收缩引起的。如果持续出现或顽固难愈，可能预示有消化道溃疡、胆囊炎、胆结石等疾病。有些患者还可能伴随腹痛、发热、寒战、全身不适等。

弄清打嗝的原因有个小窍门。打嗝在24小时内能够缓解，且睡着后自动停止的，多不是疾病引起的；超过24小时还在打嗝，且睡着还不停止的人，多与疾病有关，建议咨询医生，必要时进行相关检查，明确病因。

3、没有症状

需要注意的是，也有症状不典型，不感疼痛的“无痛性结石”。建议重视定期体检，一旦发现结石尽早遵医嘱治疗。

三个诀窍防结石

临床上，虽然有各种方法治疗，但很多结石患者还是需要进行手术，才能把体内的石头取出来。为了找到不那么痛苦的排石方法，各种研究也在持续进行中。

例如最近，美国密歇根州立大学的一项研究认为，坐过山车有助排出肾结石，引起了关注和争议。（要是坐过山车真的能帮助排结石，今后去游乐园是不是该自带头盔，以免被飞石砸中？）

如果不想到长结石、只能做手术那一步，那么平时的预防就十分重要。有几个不错的方法，值得大家试试。

1、早餐适当吃点“油”

不吃早餐容易结石，早餐吃的太素，也有结石风险。馒头、稀粥是典型的中国是早餐，最好荤素搭配，可选择鸡蛋和几片肉，或者在小菜里拌勺植物油，能帮助胆汁排出。

2、多运动，控制体重

肥胖是胆结石形成的重要因素。不爱运动、体力活动减少，胆囊的收缩力会下降，为形成胆结石创造了条件。特别是饭后坐在沙发上葛优躺、看电视、玩手机电脑，还吃各种零食，是诱发胆结石的重要原因之一。

3、适量饮水

这个好习惯对很多疾病都有预防作用，尤其是对结石。需要注意的是，长期喝过甜的饮料也可能增大结石风险，且有心、肺、肾脏疾病的人，喝水的量应咨询医生。

这是个是典型的人人都知道、经常没做到的防病方法……

如果你不想变成一个“石头人”，千万记得吃好早饭，改掉各种不良习惯。不然，一旦长出了石头，想再把它赶走可没那么容易了。